オージービーフが届いた! [おうち de クッキング]
前回の記事の当選品、オージービーフが今日、届きました。
サーロインステーキ150g×4枚、ホイップバター、フライドポテト、塩胡椒が入っていました。
さっそく夕食に頂きました。
実はあまりステーキが好きではないので殆ど食べたことがなく、当然、自分で焼くのは初めてです。
焼き上がりはどうかな?
ミディアムレアっぽい?
ランチパーティーのようにソースもこだわって作ったらもっと美味しかったのかも知れませんが、シンプルに塩胡椒だけの味付けです。
最近の霜降り肉と違って肉の"さし"は殆どありません。
でも、お肉はとてもジューシーでした。脂っぽくもなかったのでとても美味しかったです。
150gと言えどもかなりボリュームがありました!満足満腹です(*^^)
このステーキ肉の配達日をいつにするか母とかなり迷い29日にしたのですが、その後、色々と家を空けることが多かったんですよね。
指定日が1日遅かったら食べれなくなるところでした(-ω-;)
明日から暫くの間、留守になります。
ブログのコメントの返事は戻ってからさせて頂きます。
また、ご訪問も足跡だけになるかも知れませんが、のんびりお付き合い頂けたら幸いです(*_ _)))
サーロインステーキ150g×4枚、ホイップバター、フライドポテト、塩胡椒が入っていました。
さっそく夕食に頂きました。
実はあまりステーキが好きではないので殆ど食べたことがなく、当然、自分で焼くのは初めてです。
焼き上がりはどうかな?
ミディアムレアっぽい?
ランチパーティーのようにソースもこだわって作ったらもっと美味しかったのかも知れませんが、シンプルに塩胡椒だけの味付けです。
最近の霜降り肉と違って肉の"さし"は殆どありません。
でも、お肉はとてもジューシーでした。脂っぽくもなかったのでとても美味しかったです。
150gと言えどもかなりボリュームがありました!満足満腹です(*^^)
このステーキ肉の配達日をいつにするか母とかなり迷い29日にしたのですが、その後、色々と家を空けることが多かったんですよね。
指定日が1日遅かったら食べれなくなるところでした(-ω-;)
明日から暫くの間、留守になります。
ブログのコメントの返事は戻ってからさせて頂きます。
また、ご訪問も足跡だけになるかも知れませんが、のんびりお付き合い頂けたら幸いです(*_ _)))