チーズマフィン

先週末、お昼ごはんにマフィンを作りました。

ハーブとチーズのマフィン。


実はコレ、にこちゃんブログのレシピを参考に作りました。(勝手にリンクごめんなさい(-ω-;)
にこちゃんレシピでは「活火山マフィン」と名付けられているけど、私のはチーズが流れ出さないのでただのチーズマフィン(-ω-;)

レシピを参考に、うちにある材料で強力粉20gほど混ぜて、ハーブはローズマリー、チーズはピザ用チーズで。

でも、ハーブの香りとチーズがいい感じ♪
このマフィンと具沢山のミネストローネでゆったりお昼ごはん。


強力粉が入ってるので、少しモチモチ感もあってお腹にたまりました。
オツマミもいいけど、食事パンとしてもバッチリ(￣ω￣)b ｸﾞｯ!
美味しいレシピ、ありがと～♪